土大妈鸭蛋特点及品牌故事

土大妈的蛋鸭喂食的都是五谷杂粮，并且放养在河流湖泊之中，蛋鸭能摄取到河流中的天然食物比如小鱼、小虾、水草、泥沙等。所以我的鸭蛋个头虽然不大，但是矿物质含量、蛋白质等营养含量均高于笼养蛋鸭。土大妈的鸭蛋蛋黄是天然的老玉米黄，蛋清更稠浓、口感更好，蛋香味更浓。不管是日常食用还是腌制咸鸭蛋味道都很好。

吃鸡蛋风俗——三月三节

土大妈，自然蛋品专家，亚洲运动会供应商合作伙伴，中华环保联合会会员单位。专注于蛋品等农产品的生产与经营，CCTV《致富经》推荐企业。公司座落在全国重点林区——韶关。主要经营品种有：土鸡蛋、鲜鸡蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋和土特产等。

土大妈牌12枚鲜乌鸡白凤蛋

土大妈牌乌鸡白凤蛋与鸡蛋相比从营养价值来看有低脂肪、低胆固醇的特征。从外观上来看蛋黄大，蛋清稠的特点。从保健作用来看有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老的作用。

绿壳鸡蛋的营养成分

土大妈，自然蛋品专家，亚洲运动会供应商合作伙伴，中华环保联合会会员单位。专注于蛋品等农产品的生产与经营，CCTV《致富经》推荐企业。公司座落在全国重点林区——韶关。主要经营品种有：土鸡蛋、绿壳鸡蛋、鲜鸡蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋和土特产等.

怎样吃土鸡蛋营养价值最高

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鸵鸟蛋专业知识

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土鸡蛋大王为你详解鸡蛋风俗

土大妈，自然蛋品专家，亚洲运动会供应商合作伙伴，中华环保联合会会员单位。专注于蛋品等农产品的生产与经营，CCTV《致富经》推荐企业。公司座落在全国重点林区——韶关。主要经营品种有：土鸡蛋、鲜鸡蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋和土特产等。

土鸡蛋冰箱保存方法

土大妈自然蛋品专家，亚洲运动会供应商合作伙伴，中华环保联合会会员单位。专注于蛋品等农产品的生产与经营，CCTV《致富经》推荐企业。公司座落在全国重点林区——韶关，土大妈的农家土鸡蛋味道鲜美，营养价值高。

土鸡蛋为什么不能水洗？

鸡蛋已经是家常菜的主角，我相信深圳的每一个家庭都备有一些深圳土鸡蛋，但是你们储存鸡蛋的方法对吗？因为再优质的深圳土鸡蛋，因为存储方法的错误，导致土鸡蛋失鲜，那么土鸡蛋的营养会大打折扣。今天我们就来看看深圳土鸡蛋的保鲜的注意事项：

土大妈告诉你土鸡蛋怎么存放好

土鸡蛋的大头部分那个充满空气的地方叫气室，越新鲜的土鸡蛋气室越小，反之越新鲜。大家都知道生的土鸡蛋是“活”的因为它会呼吸，气室就土鸡蛋内部与外部交换空气的一个空间，简单的说气室就是土鸡蛋的肺。气室与外界联系在交换空气的时候，有可能带入一些细菌，进入气室的细菌逐渐会进入土鸡蛋内部，这样土鸡蛋就会慢慢变坏。 　那为什么存放越久的土鸡蛋蛋黄会走位呢？因为刚产的土鸡蛋蛋白浓稀分布，能够有效地固定蛋黄的位置。随着时间的延长和外界温度的上升，在蛋白酶的作用下，蛋白所含的黏液素逐渐脱水，慢慢地使蛋白变稀