土大妈对应对鸡蛋批发价格波动的建议
土大妈根据这些年来的经验分析出鸡蛋批发的价格波动会在一定程度上影响市场的稳定以及鸡蛋生产者的积极性,为此在考虑鸡蛋批发供需、生产、安全等情况下,土大妈提出几点应对鸡蛋批发价格波动的建议。
首先做好市场鸡蛋批发的信息传播:加快市场信息传播 建立鸡蛋批发市场信息共享机制。把这些信息全面覆盖蛋鸡养殖地区,适时引导养殖户调整养殖蛋鸡的品种和数量。只有资源共享从源头抓起,才能更好的控制鸡蛋批发价格。
其次成立鸡蛋行业协会:鸡蛋行业协会能统筹的、宏观鸡蛋行业的发展状况。更好的引导鸡蛋行业规避蛋鸡养殖风险和维护蛋鸡养殖户的利益,又能稳定鸡蛋批发市场,维护鸡蛋市场秩序。还能指导养殖户开发当地生产特色鸡蛋,特色化养殖。比如现在市场需要营养的、安全的鸡蛋。可以建议养殖业饲养有机鸡蛋、绿色鸡蛋,又能让养殖户增收,又满足了消费者需要,还规避了鸡蛋价格风险。
再次延长鸡蛋产业的产业链 可以开设一些鸡蛋加工企业,产业化经营,延长鸡蛋产业的产业链我国鸡蛋加工业严重落后,使得鸡蛋加工品供不应求。而且鸡蛋的保质期很短,加工后可以在一定程度上延长保质期。这也是一个规避鸡蛋批发价格风险的很好途径。
最后加大对疫情疾病的防治和研究,减少对蛋鸡养殖的冲击,增加鸡蛋食用的安全性确保鸡蛋食用安全,增强消费者的选择信心。只要消费者对鸡蛋有了信心,鸡蛋批发价格才会稳定。
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