根据土大妈一部分新老顾客反馈，近期一段时间鹅蛋很热销。他们都想提前预定鹅蛋。并且表示担心鹅蛋会不会出现货源供不上的现象。那么土大妈想在这里跟广大有鹅蛋需求的顾客消费者说：不用担心货源问题，土大妈会常年出售鹅蛋。

虽然受寒冷天气影响，鹅蛋的产量会有所下降。但是这并不会导致鹅蛋货源紧缺的现象。土大妈销售鹅蛋近十年，通过深入对鹅蛋市场的调查和分析，积累了一定的经验。知道了哪个时间段是鹅蛋销售的高峰期，哪个时间是鹅蛋销售的萧条期。这对土大妈的整体运营起着重要的作用。那么面对近期这个需求高峰期，土大妈是如何应对的呢?

首先，毫无疑问的是增加鹅的数量。虽然这是一个最直观的办法，但不是最佳的解决方法。因为鹅产蛋需要时间，而且购买鹅需要耗一定的成本。如果在订单数量较大的情况下，根本解不了燃眉之急。这种情况下就需要跟其他的蛋品商联手合作。有些鹅蛋商可能有比较充足的货源，但是没有像土大妈这样知名的品牌那么热销，那么在一定的情况下也是一种互利共赢的合作。当然，这种合作商也是必须有要有高质量的蛋品。

土大妈为了能够使更多的消费者更及时得购买到鹅蛋，土大妈会去更多的拓宽各种渠道。为了更好的出售鹅蛋，土大妈会努力开创新道路。