为什么鸭蛋“脏”保质期会更长?
文章出处:韶关市土大妈农业开发有限公司
人气:-发表时间:2017-09-15 22:51:00
因为所有鲜蛋上面都有一角质层,如果一清洗, 角质层会遭到破坏,破坏后保质期要缩短约三分之二。2016年4月左右,国内一著名零售商要求蛋品一律要洗干净才能送收货。结果顾客买回蛋品后一周内纷纷发生“散黄”“粘壳”现象,退货投诉爆棚。
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此文关键字:鸭蛋的营养价值
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