土鸡蛋土大妈的最新健康篇

文章出处：韶关市土大妈农业开发有限公司人气：-发表时间：2014-01-29 15:13:00

对于土鸡蛋的营养解释说明，我想无需土大妈多言，亲们上网随手一点就有一大把的资料可供参考，但是亲们仔细看来这些解释都是大同小异没有创新的。大概分为两类，一类说土鸡蛋有营养，一类说土鸡蛋营养价值不高。各抒己见让亲们很茫然，今天蛋品专家土大妈就和大家聊一聊土鸡蛋的健康营养最新动态。

1、土鸡蛋能健脑益脑。土鸡蛋中的含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育其中积极地作用。对老人而言可以减缓智力衰退，对小孩或者成年人来说可以改善记忆力。所以小朋友可以适当的补充一些土鸡蛋，学习会更棒，身体会更健康。

2、土鸡蛋能保护肝脏。土鸡蛋中的蛋白质能起到修复肝脏组织的作用，卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。所以吸烟喝酒应酬多的晶莹们，在早餐中适当的摄入一些土鸡蛋，对身体健康大有益处。

3、土鸡蛋能防止动脉硬化，关于这项功能的认定源于美国的营养学家和工作者曾经用土鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的好效果。

4、土鸡蛋可以预防癌症，鸡蛋中含有维生素B2，这种物质可以分解和氧化人体内的致癌物质。土鸡蛋中的晒、锌等微量元素也能起到防癌的作用。

5、经常吃土鸡蛋可以延缓衰老，鸡蛋被誉为最理想的营养库，因为土鸡蛋蛋白质是仅次于母乳的完全蛋白，不少长寿者都有喜欢吃土鸡蛋的习惯。

综上所述我们不难看出，每天适当的补充一些土鸡蛋，是老少皆宜，妇孺皆适合的。新年里，备上一份土鸡蛋味美、营养又健康。省事、省力有实在。

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