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- [土大妈动态]产蛋量最高的土鸡品种有哪些？[ 2023-06-08 ]
- 土鸡是农村人家家户户基本上都会养上几只的常见家禽，而土鸡和土鸡蛋现在非常受城里人的欢迎，不少人到了周末还会特意开车去乡下购买正宗的土鸡，据了解现在有的人养殖土鸡品种，会专门挑产蛋率高的品种，那么产蛋率最高的土鸡品种有哪些呢? 1.白壳蛋鸡 这个品种主要是以来航品种为基础育成的，是蛋用型鸡的典型代表。国内外均以白壳蛋鸡的饲养数量最多，分布地区也最广。这种鸡开产早，产蛋量高;无就巢性;体积小，耗料少，产蛋的饲料报酬高;单位面积的饲养密度高，相对来讲，单位面积所得的总产蛋数多;适应性强，各种气候条件下均可饲养;蛋中血斑和肉斑率很低。 2.粉壳蛋鸡 粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种间正交或反交所产生的杂种鸡，其蛋壳颜色介于褐 壳蛋与白壳蛋之间，呈浅褐色，严格的说属于褐壳蛋，国内群众都称其为粉壳蛋。
- [土大妈动态]有机鸡蛋和普通鸡蛋的区别，吃有机鸡蛋有何好处？[ 2023-06-03 ]
- 在平常的生活中，我们都可以吃到各种各样的鸡蛋，有些鸡蛋口感相当好，是纯正的土鸡蛋，里面含有丰富的维生素、蛋白质、锌、钙等营养，比现在市场上出售的饲料鸡蛋更有营养，那么有机鸡蛋和普通鸡蛋的区别有哪些?吃有机鸡蛋有何好处呢?接下来一起了解下吧! 一、有机鸡蛋和普通鸡蛋的区别 1、鸡蛋大小区别 一般来说，鸡蛋大小有很大的区别，有些有机鸡蛋是双黄蛋，里面的营养和蛋清比较多，而且有两个蛋黄，这样的有机鸡蛋个头非常大，而普通鸡蛋个头都是正常大小，不会特别大也不会特别小。 2、蛋黄颜色的区别 蛋黄的品质直接决定了鸡蛋的品质，有机鸡蛋里面营养更多，蛋黄的颜色也越深，而普通鸡蛋的蛋黄一般都是淡黄色，营养含量不高。 3、营养价值区别 之所以可以产出有机鸡蛋，是因为土鸡在养殖时，不会饲喂抗生类药物，饮水纯正，没有多
- [土大妈动态]鸡苗品种哪个好？如何养殖鸡苗成活率高？[ 2023-06-03 ]
- 鸡蛋是我们常见的食物，常常会用来补充蛋白质，市场价格不贵。现在市场上鸡蛋的品种越来越丰富，大家在挑鸡蛋的时候也是眼花缭乱。我们去超市购买鸡蛋的时候，常常会看到虫草鸡蛋和土鸡蛋，那么虫草鸡蛋和土鸡蛋有什么区别?下面就和小编一起来看看。 一、虫草鸡蛋和土鸡蛋有什么区别? 虫草蛋与土鸡蛋没有区别，只是不同地区的叫法不同，都是全天候下散养的鸡产的鸡蛋，是一种天然无公害的鸡蛋，散养的鸡以菜叶、虫子为食，所以这类鸡蛋蛋黄染色会更深，口感上也会更加的丰富。 二、虫草鸡蛋的介绍 1、饲养环境 虫草鸡蛋与土鸡蛋是由全天候散养鸡所产，这种鸡并没有被圈养起来，而是和野鸡一样不受约束在广阔的场地中活动，一般都是食用菜叶、虫子、虫卵等杂食，饮食上会更加的复杂。 2、营养价值 虫草鸡也叫做土鸡蛋，下的蛋就是人们所说的土鸡
- [土大妈动态]土鸭蛋多少钱一斤？和饲料鸭蛋有什么区别？[ 2023-06-03 ]
- 蛋类是人们需求很大的食品，市面上常见的有鸡蛋、鸭蛋，其中不管是哪一种蛋，土鸡蛋和土鸭蛋都更受欢迎，那么土鸭蛋多少钱一斤?和饲料鸭蛋有什么区别?一起来了解下。 土鸭蛋多少钱一斤? 土鸭蛋不同的地区价格是不一样的，广东省江门市恩平市土鸭蛋批发价格5元/斤，河南省开封市通许县土鸭蛋批发价格5.8元/斤，河南省商丘市睢阳区土鸭蛋批发价格5.5元/斤，湖南省衡阳市衡阳县土鸭蛋批发价格5.9元/斤，湖南省衡阳市耒阳市土鸭蛋批发价格6元/斤，河南省商丘市宁陵县土鸭蛋批发价格6元/斤，河北省邯郸市大名县土鸭蛋批发价格5元/斤，广西壮族自治区钦州市钦北区土鸭蛋批发价格6元/斤，湖北省仙桃市仙桃市土鸭蛋批发价格6元/斤，此价格来源于产地批发价格，仅供参考! 土鸭蛋和饲料鸭蛋有什么区别? 土鸭蛋是散养的土鸭下的蛋。饲料蛋
- [土大妈动态]怎么区分土鸡蛋和饲料鸡蛋？土鸡蛋是不是普遍偏小？[ 2023-06-03 ]
- 鸡蛋作为我们的日常食物，营养价值是很高的，而且价格还比较便宜，所以鸡蛋也成为了餐桌上的一道美食，但是市面上的鸡蛋分为土鸡蛋和饲料鸡蛋，大家都喜欢吃土鸡蛋，因为大家觉得饲料鸡蛋当中含有激素，那么怎么区分土鸡蛋和饲料鸡蛋?土鸡蛋是不是普遍偏小?一起来了解一下。 怎么区分土鸡蛋和饲料鸡蛋? 1、外观不同：土鸡蛋比较小，壳比较薄，颜色比较浅，比较新鲜的有一层薄薄的白色的膜;而饲料鸡蛋的壳比较厚，颜色也比较深。 2、蛋黄不同：土鸡蛋的蛋黄比较小，颜色呈金黄色;而饲料鸡蛋蛋黄比较大，颜色呈浅黄色。 3、而土鸡蛋搅拌的时候有很浓的粘稠感，液体颜色为深黄。饲料鸡蛋搅拌的时候很容易就可搅拌开来，鸡蛋的液体很稀且颜色偏淡黄。 4、不同品种、饲养环境下的母鸡下蛋时间不同，一般在专业养鸡场饲养的母鸡，从出壳到成年下蛋大约
- [根栏目]我国哪些地方产的鸡蛋最出名？[ 2023-06-02 ]
- 1、黑山褐壳鸡蛋 辽宁省锦州市黑山县特产，蛋壳色泽呈红褐色，蛋黄位居蛋的中心，呈金黄色，浓蛋白约占全蛋的50%-60%色泽无色，透明。 2、乐道子鸡蛋 四川泸州纳溪区的特产，乐道子鸡体型外貌主要以黄羽羽色为主，乌皮、乌肉、乌骨是乐道子鸡的基本特征。 3、洪门鸡蛋 江西省抚州市特产，蛋壳质硬，光泽鲜亮，打开后蛋黄凸起、完整，有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明。 4、沙头绿壳鸡蛋 产自江苏省扬州市广陵区，绿色养殖的绿壳鸡蛋，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。 5、万源旧院黑鸡蛋 旧院黑鸡以黑羽带翠绿光泽、乌皮、产青壳蛋而闻名于世。 6、万州罗田土鸡蛋 该鸡种具有体型高大，肉质细嫩，味道鲜美，香味浓厚，营养价值高等特点，其中鸡蛋的锶含量特别高，是普通土鸡蛋
- [根栏目]鸡蛋价格为什么差别这么大？如何挑选？[ 2023-06-02 ]
- 一、鸡蛋价格为什么差别这么大? 我们在市场看到的鸡蛋价格差别非常大，有的鸡蛋5-6元一斤，有的“高端鸡蛋”则卖到10-20元一斤，其实就是普通鸡蛋和土鸡蛋价格的差别。 普通鸡蛋跟土鸡蛋在其他主要营养物质(蛋白质、氨基酸、铁、钙、磷等)的含量基本一致，仅是土鸡蛋的脂肪含量比普通鸡蛋高出1%左右，胆固醇含量也稍高一些。正是因为土鸡蛋当中的脂肪酸和卵磷脂含量稍高于普通鸡蛋，所以吃起来才会感觉到“更香”。 另外，土鸡在养殖过程中吃的是虫子、青草、鸡食，其中有一些脂溶性的味道成分会转移到鸡蛋中，这也是导致土鸡蛋味道更香的一个因素。因此市面上土鸡蛋的价格要比普通鸡蛋的价格高一些，两者的价格差别非常大。 二、如何挑选鸡蛋? 1、用光照 利用光线来照看好坏，新鲜的好鸡蛋透亮，呈微红色的半透明状态。而不新鲜的坏鸡
- [根栏目]什么鸡蛋营养价值最高？哪种蛋不能吃？[ 2023-06-02 ]
- 一、什么鸡蛋营养价值最高? 鸡蛋的营养价值比较高，品类大致分为三类，一种是以绿色、环保、纯天然为主的，如土鸡蛋、生态蛋等;第二种宣扬概念，比如保洁蛋、纯粮蛋、五谷蛋等;第三种则标榜营养含量，比如低胆固醇蛋、维生素强化鸡蛋等。 江苏省农科院畜牧研究所的一项实验显示，以市面上销售的普通鸡蛋和柴鸡蛋为样本，经过检测，两者蛋白质含量只相差0.1%，这对于人体吸收来说，几乎没有差别。 其实蛋的营养主要取决于饲料的营养配比，尽管铁、铜、维生素 B12、维生素 D、维生素 E 等营养素对蛋壳颜色有一定影响，但由于是间接影响，因此影响很小，所以很多朋友都认为土鸡蛋、柴鸡蛋等的营养价值会更高。 二、哪种蛋不能吃? 1、散黄蛋 散黄蛋顾名思义就是鸡蛋黄已经散掉的鸡蛋。这种鸡蛋形成的原因可能是运输途中因为颠簸震荡
- [根栏目]家养鸡蛋和饲养鸡蛋的区别[ 2023-06-02 ]
- 1、个头区别 家养鸡蛋的个头通常都比较小，和饲养鸡蛋比起来，可能一个半才能比得上一个饲养的鸡蛋。 2、颜色区别 家养鸡蛋的颜色通常都是淡黄色或米白色，颜色都比较淡，偏白色。而饲养鸡蛋的话，它蛋壳的颜色都比较深，还有一点偏红色，这一点就很好区分了。 3、形状区别 家养鸡蛋的两头都会比较尖一点，呈一个长的椭圆形。而饲养的鸡蛋通常两头都是圆圆的，看上去十分圆滑。 4、蛋黄区别 家养鸡蛋和饲养鸡蛋分别敲在碗里，可以发现家养鸡蛋的蛋黄颜色更深，而且看起来也更圆，更紧致一些，蛋清的颜色也更加透明、浓稠一点。饲养鸡蛋蛋黄颜色比较淡，没有那么黄，蛋黄蛋清都比较稀。 5、口感区别 家养鸡蛋油脂的含量比较大，吃起来会香很多，特别适合做水煮蛋或者是煎蛋。饲养鸡蛋的蛋黄蛋清都较稀，所以适合用来做蒸蛋或者是煮汤。
- [土大妈动态]立春来，蛋白定要补；万物苏，健康不能输[ 2023-02-04 ]