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    [土大妈动态]土鸡蛋真的更有养分吗[ 2023-06-13 ]
      大家看中土鸡蛋的一种主要原因是它们是土生土长的“走地鸡”,吃的是田间杂草、食粮颗粒,似乎比饲料养鸡的蛋更加绿色环保,范志红却有不批准见,她提出:既然在乡村中,鸡被农药毒逝世的事情屡见不鲜,那么鸡蛋被农药污染的危险不能忽视。农家散养的鸡经常有机会接触农药、化肥、鼠药、杀虫剂等化学用品,其危险性甚至可能高于鸡场合产的鸡蛋。  从卫生角度来说,土鸡蛋也有隐患。土鸡蛋蛋壳上的一般沾有各种脏东西,假如不经细心清洗,很轻易污染剩蛋容器、水池和手,想想你在烹饪的时候还会用手做其他食品,用到水池、厨具,稍不留心就给食品卫生带来隐患。还有些人会直接把鸡蛋放进冰箱,更加会造玉成部冰箱的污染。所以拿过鸡蛋应该细心洗手,磕碰蛋壳的地方也要擦洗清洁。  很多人根据蛋黄颜色更深而判定是否是土鸡蛋。实在,蛋黄的颜色与饲料原料有关,和养殖
    [土大妈动态]养蛋鸡饲料的营养需求有哪些?[ 2023-06-10 ]
      在农村很多人会养殖蛋鸡,在节假日的时候会吃自家养的土鸡肉,平常也可以吃到正宗土鸡蛋,也有一些人特意养蛋鸡赚钱,那养蛋鸡饲料的营养需求有哪些呢?下面小编就给大家回复。  1、蛋白质  蛋白质是构成机体的基本物质,是最中的营养物质,饲料中如果缺少蛋白质,会影响鸡的生长,生产和健康,甚至引起死亡。相反,饲料中蛋白质过多也是不利的,不仅造成浪费,而且会引起机体代谢紊乱,出现中毒等,所以饲料中蛋白质含量必须适量。饲料中蛋白质进入鸡的消化道,经过消化和各种酶的作用,将其分解成氨基酸之后被其吸收,成为构成机体的蛋白质的基础物质。  2、水  水是鸡生长发育必须的营养素,对鸡体内正常物质代谢有特殊作用,它是鸡体的主要成分(鸡体内含水量在50%-60%),也是各种营养物质的溶剂,鸡体内各种营养物质的消化,吸收以及代谢废物的排
    [土大妈动态]哪个品种的鸡蛋最有营养?越贵的鸡蛋越好吗?[ 2023-06-10 ]
      现在市场上的鸡蛋种类丰富,给消费者提供了多种多样的选择,不过不同的鸡蛋价格差异也大,比如洋鸡蛋比土鸡蛋要便宜,从品质来说,消费者会觉得土鸡蛋要好些,那么哪个品种的鸡蛋最有营养?越贵的鸡蛋真的越好么?接下来一起了解下吧!  一、哪个品种的鸡蛋最有营养?  现在市场上的鸡蛋有土鸡蛋。洋鸡蛋、乌鸡蛋等品种,土鸡蛋是由土鸡所生,洋鸡蛋就是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋,也就是普通鸡蛋,从营养成分来说,土鸡蛋比洋鸡蛋的营养更高一些,但是差异不大,而且土鸡蛋中的叶黄素含量要高一些。乌鸡蛋是由乌鸡所生,是一种名贵鸡蛋,乌鸡蛋里面含有硒和烟酸,是普通鸡蛋没有的,营养要丰富些。  二、越贵的鸡蛋越好么?  不过从营养含量来说,乌鸡蛋、土鸡蛋、洋鸡蛋却没有多大差异,因此人们想买市场上贵的鸡蛋,也是由于心理作用,而从安
    [土大妈动态]土鸡蛋多少钱一个?如何识别土鸡蛋和普通鸡蛋?[ 2023-06-10 ]
      现在市场上很多菜的价格都不便宜,鸡蛋也同样如此,一般来说我们会买到两种鸡蛋,一种是普通的饲料鸡蛋,还有一种是农户养的土鸡下的土鸡蛋,土鸡蛋价格通常要贵得多。下面小编就给大家来说说一个土鸡蛋的价格吧,顺便跟大家介绍下识别土鸡蛋和普通鸡蛋的方法!  一、土鸡蛋多少钱一个?  现在市场上的土鸡蛋会因产地与品质不同而有所差异,目前河北石家庄市深泽县土鸡蛋1.78元/个;山东济宁市嘉祥县土鸡蛋1.25元/个;安徽池州市青阳县土鸡蛋2元/个。(此价格仅供大家参考,具体应以实地为主)  二、土鸡蛋与普通鸡蛋有何区别?  土鸡蛋具有普通鸡蛋说没有的一些特点,我们可以通过这些区别来进行识别。  1、土鸡蛋蛋壳含钙量大,蛋壳厚且硬度大,而洋鸡蛋则蛋壳较薄,易脆;  2、土鸡蛋蛋清清澈粘稠,而洋鸡蛋的蛋清很稀。  3、蛋黄凝结度
    [土大妈动态]土鸡养多久最好吃?农户赶紧看看![ 2023-06-10 ]
      在农村,基本每户人家都会养鸡,这样不但能够吃到正宗的土鸡肉,还有土鸡蛋也是很美味的。一般来说,开春的时候农民就会买些鸡仔来喂养,几个月的时间通常就可生蛋。那么土鸡养多久最好吃?下面小编就跟大家来说说,养鸡的农户们也可以看看哦。  一、土鸡养多久最好吃?  1、养殖八个月的土鸡味道  农民朋友家里的土鸡苗来源,大部分都是自家的老母鸡孵化的小鸡仔,有些人家就是在集上买的小鸡仔,都是经过主人的精心照料,逐渐长大的土鸡,农户人家养土鸡的方法,也是很简单的,只是每天把鸡放出来,抓几把苞米或稻谷,因为南北方的不同,土鸡的主要食粮也是不同的,在北方地区主要就是给鸡喂玉米,因为北方那边盛产玉米,早晨喂些玉米,晚上再喂一遍玉米,剩下的大部分时间,都由土鸡自己决定,到外边去寻找食物,吃些自己喜欢吃的食物,这样养到八个月后,就可
    [土大妈动态]什么品种的鸡蛋最贵?为什么鸡蛋价格会有差异?[ 2023-06-08 ]
      近些年来,土鸡蛋的营养价值大家都有目共睹,很多消费者也因此对土鸡蛋爱慕有加,如今,鸡蛋的种类越来越多,价格卖得高低不一,那么什么品种的鸡蛋最贵?怎么鸡蛋价格会出现差异化呢?接下来一起了解下吧!  一、什么品种的鸡蛋最贵?  有专业的商家介绍,现在市场上的白壳鸡蛋的价格比红壳鸡蛋的价格高出了1-2元,而且市场很热销,有时候鸡蛋会出现供需关系变化,导致鸡蛋价格上涨或下跌,不过总体来说,白壳鸡蛋还是比红壳鸡蛋要贵的。  二、为什么鸡蛋价格会有差异?  其实,鸡蛋的价格变化和消费者的消费习惯有很大关系,白壳鸡蛋是由农村养殖的土鸡所生,在养殖的过程中,会食用草籽、虫子或农村的五谷杂粮,这也生产出来的鸡蛋营养全面,而红壳鸡蛋喂食的是人工配置饲料,而且会添加激素,一定程度上影响到了消费,价格自然就会低一些。  而且白壳鸡
    [土大妈动态]鸡蛋品种不同营养价值一样吗?常见鸡蛋有哪些?[ 2023-06-08 ]
      蛋类是人们日常补充蛋白质的重要来源之一,生活中最常见的就是鸡蛋了,鸡蛋品种非常的多,常见的土鸡蛋、柴鸡蛋、农家草鸡蛋、乌骨鸡蛋、山鸡蛋等,那么鸡蛋品种不同营养价值一样吗?一起来了解下。  鸡蛋品种不同营养价值一样吗?  差不多的,没有太大区别。不管是土鸡蛋、柴鸡蛋、五谷蛋、富硒蛋、初生蛋、蘑菇蛋、乌鸡蛋、笨鸡蛋,还是绿壳蛋、红壳蛋、白壳蛋,它们都是鸡蛋,而鸡蛋的营养成分主要是蛋白质、维生素、脂肪和矿物质等,鸡蛋品种尽管五花八门,但总的来说营养成分是相差不多的。  常见的鸡蛋有哪些?  1、绿壳蛋  绿壳蛋是我国特有的禽类品种绿壳蛋鸡产的蛋,由于目前绿壳蛋鸡养殖量小,所以绿壳鸡蛋的产量和销量在鸡蛋总体产销当中占比很小,现在真正绿色天然的绿壳鸡蛋很受欢迎。  2、褐壳蛋  在超市里见到的最多的鸡蛋可能就是褐壳蛋
    [土大妈动态]2023年春节鸡蛋价格行情如何?鸡蛋后期走势分析[ 2023-06-08 ]
      鸡蛋作为了大众的食材,很多消费者会稳定消费,从2022年的鸡蛋价格行情来看,整体上都出现了上涨,土鸡蛋价格高于普通鸡蛋,不少的消费者表示,现在鸡蛋都吃不起了,那么2023年春节鸡蛋价格行情如何?鸡蛋后期走势会怎样呢?接下来一起了解下吧!  一、2023年春节鸡蛋价格行情  2023年鸡蛋价格行情相比往年来说要好很多,主要是因为现在很多人都增加了鸡蛋的消费,导致鸡蛋价格上涨,短期内来看,鸡蛋行情还不错,预计2023年春节,市场上的洋鸡蛋价格每斤会卖到4.5元,而土鸡蛋价格会卖到7-10元每斤,这也直接说明土鸡的养殖效益是非常不错的,从消费情况来看,土鸡蛋市场供不应求,集中性餐饮需求正在持续增加。导致鸡蛋价格上涨,后期鸡蛋价格和需求上涨有很大关系。  二、鸡蛋后期走势分析  短期内来看,鸡蛋价格受消费影响比较大
    [土大妈动态]产蛋量最高的土鸡品种有哪些?[ 2023-06-08 ]
      土鸡是农村人家家户户基本上都会养上几只的常见家禽,而土鸡和土鸡蛋现在非常受城里人的欢迎,不少人到了周末还会特意开车去乡下购买正宗的土鸡,据了解现在有的人养殖土鸡品种,会专门挑产蛋率高的品种,那么产蛋率最高的土鸡品种有哪些呢?  1.白壳蛋鸡  这个品种主要是以来航品种为基础育成的,是蛋用型鸡的典型代表。国内外均以白壳蛋鸡的饲养数量最多,分布地区也最广。这种鸡开产早,产蛋量高;无就巢性;体积小,耗料少,产蛋的饲料报酬高;单位面积的饲养密度高,相对来讲,单位面积所得的总产蛋数多;适应性强,各种气候条件下均可饲养;蛋中血斑和肉斑率很低。  2.粉壳蛋鸡  粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种间正交或反交所产生的杂种鸡,其蛋壳颜色介于褐 壳蛋与白壳蛋之间,呈浅褐色,严格的说属于褐壳蛋,国内群众都称其为粉壳蛋。  
    [土大妈动态]有机鸡蛋和普通鸡蛋的区别,吃有机鸡蛋有何好处?[ 2023-06-03 ]
      在平常的生活中,我们都可以吃到各种各样的鸡蛋,有些鸡蛋口感相当好,是纯正的土鸡蛋,里面含有丰富的维生素、蛋白质、锌、钙等营养,比现在市场上出售的饲料鸡蛋更有营养,那么有机鸡蛋和普通鸡蛋的区别有哪些?吃有机鸡蛋有何好处呢?接下来一起了解下吧!  一、有机鸡蛋和普通鸡蛋的区别  1、鸡蛋大小区别  一般来说,鸡蛋大小有很大的区别,有些有机鸡蛋是双黄蛋,里面的营养和蛋清比较多,而且有两个蛋黄,这样的有机鸡蛋个头非常大,而普通鸡蛋个头都是正常大小,不会特别大也不会特别小。  2、蛋黄颜色的区别  蛋黄的品质直接决定了鸡蛋的品质,有机鸡蛋里面营养更多,蛋黄的颜色也越深,而普通鸡蛋的蛋黄一般都是淡黄色,营养含量不高。  3、营养价值区别  之所以可以产出有机鸡蛋,是因为土鸡在养殖时,不会饲喂抗生类药物,饮水纯正,没有多
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