山姆超市1983年始建于美国俄克拉荷马州（Oklahoma）。1996年8月在中国深圳成立了第一家山姆会员商店。主营商品约3,500多种，全球超过5000万名个人与商业会员带来优质优价的购物体验。在中国山姆的经营理念是“优质优价在山姆”的承诺，通过不懈努力获得会员的一致认可。鸡蛋企业土大妈和山姆的合作源于2010年。

在2010年鸡蛋企业土大妈用土鸡蛋敲开了山姆超市的门。众所周知山姆能打出优质优价在山姆的旗号，羊毛出在羊身上的道理大家都懂的，所以与山姆的名气成正比的是山姆的采购系统的庞大和严格。

 与这全球知名超市相比小小的鸡蛋企业的确比较渺小，但是土大妈人坚信用真诚用优质的服务，用质量好，价格合理的商品一定能敲开山姆超市的门。土大妈为了通过山姆那一套繁琐的、庞大的供应商筛选制度只能全面的提升自己，让自己符合这些国际化的要求。那是鸡蛋企业土大妈的创始人蔡华柱总经理说：“我们必须不断的完善自己，按照国际化的标准来要求自己，不管山姆最终能不能和我们合作，我们提高自己就是成功了。”功夫不负有心人，土大妈经过努力终于通过了山姆的验厂部门的供应商资格认证，验货部门也给出了质量审核过关的合格证，也就是说鸡蛋企业土大妈拿到了“优质”的通行证。剩下的就是“优价”的考核，采购部门把价格压得非常的低，服务要求很高，但是土大妈经过深思熟虑觉得就当是一次挑战，一次提高，要让公司的土文化接上洋气儿。

事实证明这一决策是正确的，土大妈因为按照山姆的要求提高了自己公司的内部管理机制，优化了管理系统，加强了人员配置，而且在售后方面也积累了更多的经验。

鸡蛋企业土大妈这些年来能成为广东省的蛋品大王，一直坚守者当然山姆的要求。为客户提供高品质的商品，为客户提供有竞争力的商品、为客户提供完善的，高效率的售前、售中、售后服务。