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为什么鸡蛋会粘壳?

文章出处:韶关市土大妈农业开发有限公司 人气:-发表时间:2017-09-15 22:57:00

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      因为鸡蛋蛋壳表面粘到水,如清洗或温差大的冷热环境下出现凝水等情况下,导致蛋壳表面的角质层遭到破坏,从而让鸡蛋失去了天然的保障,细菌就容易“破壳而入”导致鸡蛋部分破坏,这就是粘壳现象。

 

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