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鸡蛋也可以成为减肥菜你知道怎么样做吗?

文章出处:韶关市土大妈农业开发有限公司 人气:-发表时间:2016-10-10 10:42:00

    秋葵现在已成为人们热追的高档营养保健蔬菜。近年来,在日本、台湾、香港以西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。秋葵是低能量食物,是很好的减肥食品之一。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性是一种适宜的营养保健蔬菜。另外由于黄秋葵富含锌和硒等微量元素,能增强人体的防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,而且能使皮肤美白、细嫩。




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材料:

秋葵200克、鸡蛋3个、红椒半个、盐、油
做法:
1. 秋葵洗净在沸水中焯烫一下;
2. 然后切段;红椒切小片;
3. 鸡蛋打在碗里加点点盐打散;
4. 锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用;
5. 锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒;
6. 加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。




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