为什么鸡蛋会粘壳？

      因为鸡蛋蛋壳表面粘到水，如清洗或温差大的冷热环境下出现凝水等情况下，导致蛋壳表面的角质层遭到破坏，从而让鸡蛋失去了天然的保障，细菌就容易“破壳而入”导致鸡蛋部分破坏，这就是粘壳现象。