鸡蛋存储环境（如电商仓库）应当是怎样的？

1,鸡蛋存储温度在18-22℃；

2,相对湿度在55-60%左右；

3,要通风（最好有抽风机）；

4、不能有交叉传播（不能与蔬菜水果鲜肉等一起存放）。