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为什么卫生咸蛋的蛋壳会比较薄?

发表时间:2017-09-17 19:38:00

咸鸭蛋

 

      因为卫生咸蛋是用盐水浸泡过的,而盐的主要成分是氯化钠,氯化钠有腐蚀蛋壳的作用,所以卫生咸蛋的蛋壳会比较薄且易破。

 

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